中国酵母浸出物研发达到国际先进水平

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中国最大的酵母生产和出口企业——安琪酵母股份有限公司近日完成了培养基型酵母浸出物研发,并达到国际先进水平,欧美企业占垄断地位的酵母高端市场由此被打开缺口。 China's largest yeast producer and exporter, Angel Yeast Co., Ltd., recently completed the research and development of yeast extract in culture and reached the international advanced level. As a result, the high-end yeast market, where monopolistic European and American enterprises occupy, was opened up.
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