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目的采用水-乙醇溶剂提取桔梗,研究桔梗提取物的抗氧化能力。方法采用分光光度法测量其体外清除自由基能力。结果桔梗提取物具有清除自由基的能力,且其清除能力与提取物浓度有明显的量效关系。结论此方法提取的桔梗提取物具有较强抗氧化性。
桔梗提取物的抗氧化活性研究
【摘 要】
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目的采用水-乙醇溶剂提取桔梗,研究桔梗提取物的抗氧化能力。方法采用分光光度法测量其体外清除自由基能力。结果桔梗提取物具有清除自由基的能力,且其清除能力与提取物浓度
【机 构】
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河南质量工程职业学院,安徽医学情报研究所
【出 处】
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山东工业技术
【发表日期】
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2018年09期
【基金项目】
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平顶山科技项目(2012064)
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