【摘 要】
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玉林大蒜是广西名优地方特色农产品，有着悠久的种植历史，主要产地在玉林市仁东、仁厚镇，以冬季在水田种植为主。该区的特有品种红衣大蒜，品质和种性与众不同，全生长过程基本不施农
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玉林大蒜是广西名优地方特色农产品，有着悠久的种植历史，主要产地在玉林市仁东、仁厚镇，以冬季在水田种植为主。该区的特有品种红衣大蒜，品质和种性与众不同，全生长过程基本不施农药，蒜苗无枯叶黄尾现象，无病虫残口，蒜头个大肉厚，坚实．具有味浓、肉脆、多汁等特点，特别耐贮运，历来畅销大江南北，远销港澳台地区和出口东南亚及美欧等。
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