【摘 要】
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武夷岩茶不仅有令人神往的“岩韵”，而且有神奇的保健功能。其药理作用和营养价值是显著的。堪称万物之甘露，神奇之药物。 自从我国第一部药物学《神农本草》(约成书于战国
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武夷岩茶不仅有令人神往的“岩韵”，而且有神奇的保健功能。其药理作用和营养价值是显著的。堪称万物之甘露，神奇之药物。 自从我国第一部药物学《神农本草》(约成书于战国时期，距今约2400年)问世以来，该书首载“神农尝百苹，日遇七十二毒，得荼(即茶)而解之”。此后历代有关典籍，对茶的药理功能，……
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