【摘 要】
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市场需求是绿色食品生产和发展的基本推动力,而居民收入水平的提高是绿色食品消费需求增长的基础条件。社会文化因素和消费者自身因素对消费者消费行为有一定的影响。绿色食
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市场需求是绿色食品生产和发展的基本推动力,而居民收入水平的提高是绿色食品消费需求增长的基础条件。社会文化因素和消费者自身因素对消费者消费行为有一定的影响。绿色食品的目标市场是高收入、接受教育程度较高的消费者。绿色食品营销渠道有其独特的特征,其设计要以绿色食品目标市场为前提。同时,在绿色食品营销渠道当中,经销商要分担绿色食品生产者承诺的绿色主张的责任,还要协助制造商向消费者证明其绿色主张。
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