【摘 要】
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<正>1 农业标准化的形势 1．1 标准化工作的依据 《计量法》、《标准化法》与《产品质量法》，并称为质量技术监督的三大法，三项法律与社会经济活动息息相关。《计量法》于1985年9
【机 构】
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中国农业科学院蚕业研究所江苏镇江212018农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心江苏镇江
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<正>1 农业标准化的形势 1．1 标准化工作的依据 《计量法》、《标准化法》与《产品质量法》，并称为质量技术监督的三大法，三项法律与社会经济活动息息相关。《计量法》于1985年9月6日由六届全国人大常委会第12次会议通过；《标准化法》于1988年12月29日由七届全国人大常委会第5次会议通过；《产品质量法》于1993年2月22日由七届全国人大常委会第30次会议通过，2000年7月8日九届全国人大常委会第16次会议修改。《标准化法》规定，标准分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四种级别，强制性标准与推荐性标准两种类型。 1．2 与食品安全有关的国家标准与行业标准 食品安全，是人类健康的基础，因此受到普遍关注。据国务院发展研究中心中国食品安全战略研究课题组发布的“中国食品安全战略研究”报道，截至到2002年底，我国有关食品的国家标准累计已达到3000多项，行业标准近4000项，内容包括食品加工及农副产品标准、
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