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采用柱后反应离子交换高效液谱法测定莲子，苡仁米中氨基酸成份及含量。色谱分离分别测定出莲子，苡仁米的十七种氨基酸，其总含量分别是２４．１％帮１６．９％。
高效液相色谱测定莲子、苡仁米中17种氨基酸
【摘 要】
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采用柱后反应离子交换高效液谱法测定莲子，苡仁米中氨基酸成份及含量。色谱分离分别测定出莲子，苡仁米的十七种氨基酸，其总含量分别是２４．１％帮１６．９％。
【机 构】
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理化分析研究中心
【出 处】
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贵州工学院学报
【发表日期】
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1996年5期
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