【摘 要】
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香草,原产于地中海沿岸,有草本、木本,一年生、多年生,赏叶、赏花,地植、盆栽,蔬菜用、制香用、工业用之分。名品有香水、香兰、香芥、香薄荷、百里香、千层楼等品种,俏销国
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香草,原产于地中海沿岸,有草本、木本,一年生、多年生,赏叶、赏花,地植、盆栽,蔬菜用、制香用、工业用之分。名品有香水、香兰、香芥、香薄荷、百里香、千层楼等品种,俏销国内外草坛。香草散发香味的原理是,其体内含有几十种挥发性化合物醇类、酯类、醛类、酮类等芳香物质,故枝叶能源源不断地散发出怡人的香气,有淡香、幽香、暗香、沉香之分,芳香、醇香、浓香、醉香之别,备受青睐。
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