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微生物发酵技术历史悠久,是中药炮制的一种重要方法。近年来,利用益生菌发酵中药成为研究的热点,将现代生物发酵技术与传统中药炮制相结合的研究越来越多。本文就中药发酵技术的概况、中药发酵的特点以及在畜牧业上的应用进行了归纳总结,并对中药发酵的发展前景进行了展望。
发酵中药炮制研究进展
【摘 要】
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微生物发酵技术历史悠久,是中药炮制的一种重要方法。近年来,利用益生菌发酵中药成为研究的热点,将现代生物发酵技术与传统中药炮制相结合的研究越来越多。本文就中药发酵技
【机 构】
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河南牧业经济学院
【出 处】
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现代牧业
【发表日期】
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2017年02期
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