【摘 要】
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为解决森林蔬菜资源缺少全面而系统的量化评价基础以推荐开发利用种类的问题,应用层次分析法对森林蔬菜资源的开发利用价值构建评价模型,并对浙江大盘山自然保护区的40种常见
【机 构】
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磐安县风景旅游管理局,浙江省大盘山国家级自然保护区管理局,磐安县林业局
【基金项目】
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浙江省林业发展和资源保护专项“浙江大盘山特色珍稀药用植物资源保护与扩繁回归研究”(〔2016〕75)
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为解决森林蔬菜资源缺少全面而系统的量化评价基础以推荐开发利用种类的问题,应用层次分析法对森林蔬菜资源的开发利用价值构建评价模型,并对浙江大盘山自然保护区的40种常见森林蔬菜进行评价和筛选。结果表明:森林蔬菜资源的开发利用价值受风味口感(0.184)的影响最大,其次为驯化技术(0.148)、营养成分(0.104)和采食时间(0.104)、适应能力(0.088)、利用现状(0.074)和资源总量(0.074)、保健价值(0.057)和食用风险(0.057)、繁殖特性(0.049)、食用部位(0.033)、生活
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