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《中国居民膳食指南(2007)》已公布,新版在居民膳食结构及食物消费方面对1997年版《中国居民膳食指南》进行了修改和完善。本文综述了新版《指南》的修改内容及特点。
平衡膳食 合理营养 促进健康——解读《中国居民膳食指南(2007)》
【摘 要】
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《中国居民膳食指南(2007)》已公布,新版在居民膳食结构及食物消费方面对1997年版《中国居民膳食指南》进行了修改和完善。本文综述了新版《指南》的修改内容及特点。
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国军事医学科学院卫生学与环境医学研究所
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2008年05期
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