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水中美鱼——彩虹鲷美味佳肴价值高
水中美鱼——彩虹鲷美味佳肴价值高
来源 :北京水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanghaocong
【摘 要】
:
<正> 一、彩虹鲷简介 彩虹鲷是热水性鱼类,是罗非鱼属内基因突变种,经过种间多代杂交选育而成的十分优良的品种。彩虹鲷(Tiapia Zilliger vais)系鲈形目,鲡鱼科。彩虹鲷是热
【出 处】
:
北京水产
【发表日期】
:
2002年4期
【关键词】
:
彩虹鲷
观赏鱼
菜谱
营养价值
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<正> 一、彩虹鲷简介 彩虹鲷是热水性鱼类,是罗非鱼属内基因突变种,经过种间多代杂交选育而成的十分优良的品种。彩虹鲷(Tiapia Zilliger vais)系鲈形目,鲡鱼科。彩虹鲷是热带鱼类之一,也是近年来开发的观赏鱼新品种之一。
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