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目的:考察提取方法不同对比色法测定西在总皂甙的影响。方法:(1)乙醚脱脂-甲醇回流提取。(2)氯食物脱脂-甲醇回流提取。(3)甲醇回流提取。(4)甲醇冷浸提取。以比色法测定上述不同提取液中的皂甙含量。结果:(1)、(2)、(4)提取法西洋参总皂甙含量分别为8.64%、8.43%、8.27%,(3)法总皂甙含量为11.27%。结论:(4)法操作简便 、安全、低毒,适合于西洋参药总皂甙的测定。