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采用天津短杆菌Ｔ６－１３经多年经后的３２８＾＃菌株，以淀粉糖为糖质材料，生物素亚适量，当发酵残糖约为６０ｇ／Ｌ时，流加糖，效果好。在２００ｍ＾３发酵罐生产中，流加糖浓度分别为３００ｇ／Ｌ和４５０ｇ／Ｌ发酵周期３２小时，平均产酸分别达１０２．３ｇ／Ｌ和１１５ｇ／Ｌ，糖酸转化率５５．５％，提取收率９５．８％；单罐产理论谷氨酸由１６．２４吨提高至１８．２０吨。