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稻草栽培鸡腿菇高产新技术鸡腿菇学名鸡腿蘑，又称“刺蘑菇”，是一种食药兼用菌，其肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，长期食用对糖尿病有显著疗效，是一种极具商业潜力和发展前景的食用菌新秀。用稻草栽培鸡腿菇方法简单、产量高，变废为宝，是菇农增收的一项新技术，现将...
稻草栽培鸡腿菇高产新技术
【摘 要】
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稻草栽培鸡腿菇高产新技术鸡腿菇学名鸡腿蘑，又称“刺蘑菇”，是一种食药兼用菌，其肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，长期食用对糖尿病有显著疗效，是一种极具商业潜力和发展前景的食用菌新
【机 构】
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湖北省枝江市生物工程研究所基地办公室
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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1997年4期
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