细菌性食物中毒的病原学情况和微生物检验结果分析

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目的评价细菌性食物中毒的病原学情况和微生物检验结果。方法选取我中心在2016年4月~2019年5月检验科确诊为细菌性食物中毒的患者为重点研究主体,抽取74例患者进行病原菌微生物检验,观察并分析其检验结果以及病毒血清型情况。结果对74例患者的病原菌进行检测,分别从粪便、呕吐物、食品、厨具及手拭子等进行检验,检出率最高的是粪便(76.54%);本次共检出菌株1 200株,检出病原菌350株(29.17%),检出率最高的是沙门菌(44.86%),其次是金黄色葡萄球菌、变形杆菌、致泻性大肠埃希菌等;经过血清学鉴定
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