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巧留美味——樱桃表皮微生物与保鲜探究
巧留美味——樱桃表皮微生物与保鲜探究
来源 :发明与创新:中学生(B) | 被引量 : 0次 | 上传用户:huier0127
【摘 要】
:
樱桃以富含维生素C闻名于世。樱桃果软,极易受机械损伤,加上其成分的原因,导致不能久放,进而导致樱桃在市场上始终不能像其他水果那样广泛流通。
【作 者】
:
樊一航
【机 构】
:
贵州省六盘水市第二中学高三(1)班
【出 处】
:
发明与创新:中学生(B)
【发表日期】
:
2018年2期
【关键词】
:
樱桃
微生物
保鲜
美味
维生素C
水果
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樱桃以富含维生素C闻名于世。樱桃果软,极易受机械损伤,加上其成分的原因,导致不能久放,进而导致樱桃在市场上始终不能像其他水果那样广泛流通。
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