配方奶粉中克雷伯菌选择性培养方法的研究

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目的为提高配方奶粉中克雷伯菌的分离鉴定效率,研制专门用于克雷伯菌分离培养的选择性培养基。方法依据克雷伯菌生化特性。研制成改良麦康凯(MACI)培养基,观察克雷伯菌及其他乳糖阳性的肠杆菌科细菌菌落在MACI平板、Ss平板、麦康凯(MAC)平板和结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBGA)平板上的生长特点;用产酸克雷伯菌(A1℃C13182)和肺炎克雷伯菌(ATCCl0031)检测MACI培养基的生长率和最低检出限。结果克雷伯菌在MACI平板上形成独特的红色菌落。而其他肠杆茼为无色菌落;肺炎克雷伯菌(A1陀C10031
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