全国水产品加工和综合利用学术讨论会纪要

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一九九○年十一月二十九日至一九九○年十二月二日在广州国际科技会议中心举办的“国际渔业展览”会上召开了“全国水产品加工和综合利用学术讨论会”。有十九个单位的二十四位代表(其中有部分专业委员)出席了会议。大会共收到论文、试验报告及其他文章共四十篇,其中,保鲜方面的四篇,鱼虾贝藻类加工与综合利用的二十九篇,综述和其他有关学科建设与发展的建议四篇。加工设备设计二篇。 From November 29, 1990 to December 2, 1990, at the International Fisheries Exhibition held by the Guangzhou International Science and Technology Conference Center, an academic discussion on the national processing and comprehensive utilization of aquatic products was held meeting". Twenty-four representatives from 19 units (some of whom are professional members) attended the meeting. The conference received a total of forty papers, test reports and other articles, of which four were preservation, twenty-nine articles on processing and comprehensive utilization of fish and shellfish algae, four reviews and other recommendations on the construction and development of disciplines . Processing equipment design two.
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