【摘 要】
：
如何为咖啡搭配一款相得益彰的甜点 咖啡，总是需要有甜点相伴。咖啡搭配甜点入口，让味蕾感觉到更复杂的滋味在口腔蔓延，这种唤醒的过程颇有神奇感。那么，各类咖啡应该如何搭配甜点呢？以下搭配公式不妨尝试一下： 花式咖啡+ 水果蛋糕 浓缩咖啡+ 提拉米苏 美式+ 甜甜圈 冰咖啡+ 松饼“同仁堂”開咖啡店 老字号品牌“同仁堂”近期在北京开出一家混合着诊疗功能的咖啡馆。该店名为“知嘛健康”，店内出售
论文部分内容阅读
如何为咖啡搭配一款相得益彰的甜点
咖啡，总是需要有甜点相伴。咖啡搭配甜点入口，让味蕾感觉到更复杂的滋味在口腔蔓延，这种唤醒的过程颇有神奇感。那么，各类咖啡应该如何搭配甜点呢？以下搭配公式不妨尝试一下：
花式咖啡+ 水果蛋糕
浓缩咖啡+ 提拉米苏
美式+ 甜甜圈
冰咖啡+ 松饼
“同仁堂”開咖啡店
老字号品牌“同仁堂”近期在北京开出一家混合着诊疗功能的咖啡馆。该店名为“知嘛健康”，店内出售枸杞拿铁、罗汉果美式等“药材”咖啡，还配有面包、汤、粥等食品。该店近期成为不少网红博主的打卡地。
5分钟就能搞定的荷包蛋焖面
食材：鸡蛋、面条、葱、蒜、小米辣、老抽、糖、生抽、醋、蚝油。
做法：
?锅中倒油，打入两枚鸡蛋，两面煎脆，盛出备用;
?葱、蒜、小米辣切末;
?起油锅，放入葱末、蒜末、小米辣爆香，放2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺糖、1 勺醋、1 勺蚝油及适量开水，放入荷包蛋，稍煮一会儿;
?放入面条，盖盖，焖煮面条至熟即可。
做法虽简单，味道却不将就，5 分钟搞定一餐美味。
日本妈妈的面包魔法，可爱到爆炸
Ran 是一位生活在日本东京的妈妈，同时也是一位热爱烘焙的面包师，拥有30 多万粉丝，被称为“ 面包大神”。面包在她的手下似乎有了魔力，可以变换成多种萌趣可爱的造型。
其他文献
2020 年第二季度，上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，对上海市范围内生产经营的32 大类16 907 批次食品样品进行了监督抽检，结果显示，检验项目合格的样品16 719 批次，合格率为98.89% ;不合格样品188 批次，不合格率为1.11%（不合格食品信息均已及时公开），详见表1。表1 2020 年第二季度上海市各类食品监督抽检结果 大宗食品合格率保持基本稳定，其中粮食加
联合国粮农组织： 实现2030 年零饥饿目标仍然遥远 近日，联合国粮食及农业组织联合国际农业发展基金会、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织发布了《2020 年世界粮食安全和营养状况报告》。据估计，当前有近6.9 亿人处于饥饿状态，占世界总人口8.9%。初步评估表明，2019 新型冠状病毒大流行可能导致全世界食物不足人数在2020 年新增8 300 万至1.32 亿，距离在2030 年
市民来电： 接市民投诉反映，上海市静安区某餐饮单位提供的菜品中存有异物，餐盘外部油腻，认为该餐饮单位厨房内卫生情况较差。 案件处理： 经静安区市场监督管理部门核查，被投诉的餐饮单位持有《食品经营许可证》，其厨房地板有少量积水，卫生情况不佳，执法人员已当场责令改正。 消费提醒： 为进一步提升上海市餐饮服务食品安全水平，上海正在大力推动“明厨亮灶”工程，主要包括“透明厨房”和“视频厨房”。
近期，受持续降雨影响，我国南方多省发生洪涝灾害。洪涝灾害可导致食品供应链各环节受到不同程度的影响，如农作物发生霉变、牲畜出现疫病或死亡、水和食物可能被致病生物及各种有毒有害化学物污染等，食用这些食物可能引发腹泻、痢疾等，甚至传染疾病。 为保证受灾群众的饮食安全，食品生产加工经营者和消费者务必注意以下几点：保证食品原料安全和加工用水卫生 不要食用被洪水淹没、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料
吉洺萩龙泉宝溪乡龙窑柴烧窑口内部 爱茶进而玩器。作为龙泉青瓷的爱好者，我们其实并不会像手艺人一样去探究其每一个步骤和细节。不过，我们除了从最终呈现的器型上去判断和选择是否符合自己审美的那个款，还需要去了解龙泉青瓷的基本概念，以作为我们挑选时的依据。什么是龙窑？ 龙窑是一种窑炉形式，因斜卧似龙而得名，最早出现于2 000 多年前，以陶砖、黄泥建成直焰式筒形穹状隧道，然后在里面烧制器物，供日常生活
每到夏天，食欲多少有些不振。這种时候我们都会想吃滋味感强烈的食物， 佐餐下酒皆宜。充满咸鲜滋味的夏天欣悦而温情，充满淡淡的乡愁。
程尔曼 质桃肉质细柔多汁，入口即化，留下的仅是丝丝纤维，且皮薄如层衣，甜鲜胜似蜜，故老幼皆爱。然而，桃子性味微温，少食为佳，多食令人长热疖。 桃子有福寿含义，不少人家为家中长者祝寿作为“寿桃”;桃也代表喜庆，《西游记》中王母娘娘的瑶池盛会正是以“蟠桃”为主的;桃子又有仁义之意，《三国演义》里的刘关张“桃园三结义”正是在桃园结拜的。桃还是“驱邪”之物，相传桃木剑可斩鬼怪，也有把桃木剑悬挂于厅堂檐
杨周彝 上海虹桥友谊商城四楼的“东亚潮州酒楼” 在沪开业30 年左右了，始终宾客盈门。 酒楼老板姓郑，与我和太太是多年的朋友，潮州人，房地产、制造业做得很大。郑老板非常好吃，据他称，开饭店首先是解馋，然后再是“服务大众”。郑老板的好吃有时简直匪夷所思，他会从潮州空运回上海一些特别的、地道的潮州土产，上海的大部分食客均闻所未闻，由店里的厨师长亲手烹调，自己吃或者与朋友共享。 每次我们全家去吃饭
流连细蝶时时舞，自在娇莺乓乓响，庄生晓梦迷蝴蝶，都是舌尖心头肉。从上海太仓路到外滩金融中心，“蝶园”化蝶归来，17 年怀旧上海菜再见浦江之上。 掌门齐致韵先生出身餐饮世家，在上海本帮菜的名人“齐”家排行老二。齐家经营的餐厅在上海滩地界都是很有派头的，大哥和表姐在上海开的都是著名的本帮菜餐厅，且成名已久，到了二弟齐致韵这里，他也不甘示弱，把对美食的追求和上海人骨子里的优雅和生意经做到事业的版图里。
猪腰蒸火腿 原料：新鲜猪腰一副，火腿100 克，白萝卜或冬瓜100 克，高汤150 毫升，料酒50 毫升，熟油50 毫升，葱、姜、精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉各适量。 做法： ?猪腰洗净，撕去外层衣膜，放平，用批刀从腰脐一面批开成二爿，再平批掉中间腰内的斑点（腰臊）;冲洗干净，批成0.6 厘米厚、3.3 厘米宽、4.5 厘米长的片，放入冷水中浸泡7 ～ 10 分钟，捞出，冲洗干净; ?将萝卜