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各国在营养标签中都包含两部分内容，即营养成分标注和营养声明。营养成分标注的内容和形式上存在相同点，必须标注的营养成分有多有少，但基本包括了热量、蛋白质、脂肪、糖类几大类及营养宣传涉及的其它营养素。
国内外营养标签法规及应用——世界各国、地区食品营养标签标准、法规的现状比较
【摘 要】
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各国在营养标签中都包含两部分内容，即营养成分标注和营养声明。营养成分标注的内容和形式上存在相同点，必须标注的营养成分有多有少，但基本包括了热量、蛋白质、脂肪、糖类几大
【机 构】
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通标标准技术服务有限公司SGS-CSTC食品部高级技术经理
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2007年5期
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