甜藤粉中维生素C和黄酮含量测定

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采用紫外可见分光光度计法,对贵州省锦屏县和凯里市野生鲜甜藤中维生素C和黄酮含量进行了测定。结果显示,锦屏县甜藤中维生素C的含量(2.834%)高于凯里市(2.184%),而黄酮的含量(0.817)比凯里市的低(1.173%)
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