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5月20日,山东省菏泽市“明厨亮灶”项目签约仪式在菏泽市食品药品监督管理局举行。该项目采用“PPP”政企合作模式和“互联网+”理念,在全市餐饮服务单位推行“明厨亮灶”。项目由深圳视高电子技术有限公司出资1亿元左右,计划利用3年时间,在菏泽市3000-5000家餐饮服务单位建设全时段的视频监控系统。