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皇竹草，禾本科，其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大，所以名曰“皇竹草”。皇竹草是由象草和美洲狼尾草杂交育成的高产优质禾本科牧草，我国从哥伦比亚引进，于 1996年引种栽培成功。皇竹草表现出了易栽、易管，产量高，用途广，饲养效果好的强劲的经济优势。同时，皇竹草的栽培带动了养殖业发展，形成了农业的良性循环，给社会带来了显著的经济效益、社会效益和生态效益。皇竹草被誉为“牧草之王”。