蒸汤馆:蒸出热腾腾的商机

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周先生的蒸汤馆,门边五六个煤炉上架着的铝制蒸锅,墙上挂出一个大菜谱,列出各种蒸汤的品种、功能及价格。为了抓住客源,周先生颇费了些心思。首先是保证汤的正宗本色,每天亲自选购新鲜原材料,严格按照传 Mr. Zhou steamed soup Museum, the door on the five or six coal stove shelves of the aluminum steamer, the wall hung out a big cookbook, lists a variety of steamed soup variety, function and price. In order to seize the source, Mr. Chou took some thought. The first is to ensure the authenticity of the soup, fresh daily purchase of raw materials, in strict accordance with the transmission
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