calpain及其基因在肉质性状育种中的研究进展

来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxdong2009
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综述了calpain的结构形式及其作用的一般机制,并介绍了关于calpain基因在部分畜禽品种中的遗传变异及相关的研究进展。
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