论文部分内容阅读
食品安全是关乎人们健康的重要环节,受到社会各界的关注。近年来,乳制品安全问题逐渐受到人们的重视,但从2004年至今,还是有因乳制品安全问题而给人们带来伤害。因乳制品很难通过肉眼或是口感来判断其质量,而且如果不在专业仪器和设备的帮助下,专业人士也难以对乳制品的质量进行准确的判断。为了更好地解决这些问题。