【摘 要】
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目的有效预防和控制甘肃省食物中毒事故的发生.方法以全省14个市州卫生局卫生监督所食物中毒报告表为依据,按照食物中毒事故发生的季节、原因、场所等进行统计分析.结果按年
【机 构】
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甘肃省卫生厅卫生监督所,甘肃省产品质量监督检验中心
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目的有效预防和控制甘肃省食物中毒事故的发生.方法以全省14个市州卫生局卫生监督所食物中毒报告表为依据,按照食物中毒事故发生的季节、原因、场所等进行统计分析.结果按年度统计,2003年无论从发生起数(49起),还是从中毒人数(1 178人)上看均较前2年多;按发生季节统计,第3季度发生起数(22起)、中毒人数(593人)较其他季节多;按中毒原因统计,细菌性食物中毒发生起数(23起)、中毒人数(1 085人)较其他原因多,其中21起化学性食物中毒均是误食吵鼠药或投毒而引起的.3年当中共报告死亡人数17人,其中
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