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介绍了SZDG200冻干设备真空系统设计,系统中真空机组选用罗茨泵+罗茨泵+水环泵(带大气喷射泵)三级真空泵组;在干燥仓设一电动调节充气阀,通过控制干燥仓内充气量来控制干燥仓内的压力;采用预抽真空机组和维持真空机组组合的方式实现真空机组节能控制运行。实际工程应用表明,该真空系统能较好的满足冻干生产需要。在进行冻干小葱实验时,真空机组采用节能控制运行方式比普通运行方式可节能27%,节能效果明显。