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目的：利用Caco-2细胞单层模型研究胰岛素的吸收机制。方法：利用Caco-2细胞单层模型研究壳聚糖浓度、胰岛素初始浓度、合用壳聚糖与羟丙-β-环糊精（HP-β-CD）、转运方向等条件对表观渗透系数的影响，测定了合用壳聚糖与HP．B。CD对跨上皮细胞电阻（TEER）的影响。结果：当壳聚糖浓度增加时，胰岛素的渗透量也随之增加，其中0％，0．5％及1．0％壳聚糖三者问的渗透系数有显著差异（P〈0．05），而1．0％及1．5％壳聚糖间的渗透系数没有差别（P〉0．05）；当胰岛素初始浓度增加时，胰岛素在单位时间内