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麸皮是重要的饲料原料，长期以来一直以粗纤维的含量作为分级标准，而在实际操作时粗纤维化验比较复杂，费时又费力。而麸皮是小麦提取面粉后的副产品，其组成包括麦皮、面粉、麦胚等，而粉的含量越高，麸皮的质量越好，面粉含量可用含粉率来表达，而含粉率测定方法比较简...
麸皮含粉率与粗纤维关系研究
【摘 要】
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麸皮是重要的饲料原料，长期以来一直以粗纤维的含量作为分级标准，而在实际操作时粗纤维化验比较复杂，费时又费力。而麸皮是小麦提取面粉后的副产品，其组成包括麦皮、面粉、麦胚等
【机 构】
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淮阴正大饲料有限公司
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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1998年05期
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