【摘 要】
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以赤灵芝为原料提取碱溶性多糖,考察了提取时间、提取温度、液料比、Na OH浓度及提取次数对碱溶性多糖提取率的影响,并采用正交设计试验,确定了赤灵芝中碱溶性多糖最佳提取工
【机 构】
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华中科技大学同济医学院附属协和医院西院
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以赤灵芝为原料提取碱溶性多糖,考察了提取时间、提取温度、液料比、Na OH浓度及提取次数对碱溶性多糖提取率的影响,并采用正交设计试验,确定了赤灵芝中碱溶性多糖最佳提取工艺参数,即提取时间2 h,提取温度60℃,液料比15 m L/g,Na OH质量浓度5%以及提取次数3次。验证性试验中实际测得碱溶性多糖平均提取率为10.98%,证明该优化工艺稳定可靠,切实可行。
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