互联网+餐饮,是机遇,亦是挑战——以全聚德为例

来源 :中小企业管理与科技(上旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ww20080808
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论文以中国全聚德股份有限公司为例,讲述了在互联网大数据背景下中国餐饮行业的发展现状,指出其优点和缺点,针对其缺点提出针对性意见,并根据相关数据判断互联网大数据背景下中国餐饮业的发展趋势。
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