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施钾有利于甜菜干物质积累,随着施钾量的增加,干物质积累亦增加,二者呈极显著的正相关,γ=0.9927^**。钾对甜菜T/R值(冠根比)有调控作用。当甜菜进入块根增长期以后,T/R值随施钾量增加而降低,这有利于块根增长和糖分积累。施钾量与甜菜块根产量和含糖率均呈显著正相关,相关系数分别为γ=0.952。γ=0.9504^*,施钾量超过K100的处理后,甜菜产量、含糖率的差异均不显著,因此施钾量以K100为宜。