不同粗饲料组合对奶牛原料乳风味物质的影响

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本试验旨在研究不同粗饲料组合对奶牛原料乳风味物质的影响。试验采用单因素随机试验设计,将18头体重、年龄、胎次相近的,处于泌乳中期的健康荷斯坦奶牛分为3组,每组6头,各组在采用全混合日粮饲喂的基础上调整粗饲料中干草比例,分别为羊草100%(对照组)、羊草50%+苜蓿千草50%(试验1组)、羊草50%+苜蓿千草25%+玉米秸秆25%(试验2组)。预试期15d,正试期35d。结果表明:1)试验l组在第36天的日产奶量显著高于对照组(P〈0.05);对照组的日产奶量在第36天、第43天、第50天比第l天显著降低(
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