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运城盐湖的10种耐盐植物体内的有机及无机溶质含量差异较大，总无机溶质含量在各种植物间的变化幅度小于总有机溶质，其中双子叶植物（除二色补血草外）地上部K^+含量及K／Na比均低于单子叶植物，而双子叶植物地上部的Na^+含量明显高于单子叶植物，双子叶植物（除二色补血草外）的Na／Cl>1，而单子叶植物的Na/Cl≈1，二色血草的二价离子Ca^2+和Mg^2+含量较高。单子叶植物的可溶性糖及游离氨基酸含量高于双子叶植物（除枸杞外），碱莞、盐角草，盐地碱蓬、碱地肤、二色补血草的脯氨酸含量均较低（＜7μmol