【摘 要】
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原料:大米1杯,皮蛋2个,烤鸭250克(带骨头),甜玉米30克,姜4片,葱1段,盐10克,食用油10毫升,白胡椒5克做法1.大米洗净后沥干水分,淋入食用油拌匀并腌制1小时备用,皮蛋洗净后切成
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原料:大米1杯,皮蛋2个,烤鸭250克(带骨头),甜玉米30克,姜4片,葱1段,盐10克,食用油10毫升,白胡椒5克做法1.大米洗净后沥干水分,淋入食用油拌匀并腌制1小时备用,皮蛋洗净后切成小丁。2.按照米与水1∶17的比例煮粥,水烧开过程中,
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