广域照射拉曼光谱技术结合簇类独立软模式法快速鉴别原料肉及掺假肉

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bingling1054

【摘要】

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应用广域照射(wide area illumination,WAI)拉曼光谱技术与簇类独立软模式(soft independent modeling of class analogy,SIMCA)法,结合多元散射校正(multiplicative scatter

【作者】

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徐记各韩莹忻欣史喜菊

【机构】

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西派特（北京）科技有限公司,中华人民共和国北京海关

【出处】

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肉类研究

【发表日期】

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2020年5期

【关键词】

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广域照射拉曼光谱原料肉快速鉴别簇类独立软模式方法主成分分析 wide area illuminationRaman spectroscopyraw m

【基金项目】

：

北京市科技计划项目(Z181100009318010)

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应用广域照射(wide area illumination,WAI)拉曼光谱技术与簇类独立软模式(soft independent modeling of class analogy,SIMCA)法,结合多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)和光谱仪降噪和波长标定(spectrometer noise reduction and wavelength calibration,SNRWC)降噪技术,建立鸭、羊、猪3种原料肉及掺假羊肉的定性识别模型。结果表明

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