用药中的饮食7忌

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  忌油
  驱虫药(如驱蛔灵)多为油溶性药物,肠内不被吸收,可以保持较高浓度,从而起到驱虫作用。而高脂肪饮食促进油溶性驱虫药的吸收,增加对人体的毒性,也降低了药物的驱虫作用。因而服驱虫药时,应该忌油、油腻性食物及高脂肪食物。
  忌酒
  酒精(乙醇)具有抑制中枢、扩张血管、增加酶促作用等功能,因而要求忌酒的药物也较多。
  1.解热镇痛药 如服用阿司匹林、复方阿司匹林、水杨酸钠等药物时,不可饮酒。因为这些药物对消化道有刺激性,若同时饮酒能增加这种刺激性。
  2.中枢神经抑制药 如巴比妥类药物、安定、安宁等,内服期间若同时饮酒,可能使中枢神经抑制作用增强,增加患者对这类药物的敏感性,引起药物中毒。
  3.抗惊厥药 如服苯妥英钠时若同时饮酒,乙醇会起到酶促作用,使药物代谢酶显著增加,而使苯妥英钠代谢加速,会降低抗惊厥作用(编者注:苯妥英钠也是治疗癫痫的常用药物之一)。
  4.降糖药 应用降血糖药物,如胰岛素、降糖灵、优降糖等时不能饮酒。因为乙醇具有抑制糖异生的作用,使血糖浓度降低;同时胰岛素等降糖药也有抑制糖异生、降血糖作用,二者协同作用,可引起低血糖或头晕、呕吐等神经系统症状。
  另外,呋喃唑酮(痢特灵)、优降灵、灭滴灵、盐酸氯丙嗪、奋乃静等药物也需忌酒。
  忌茶叶与咖啡
  茶叶与咖啡中含有大量咖啡因、茶碱,这两种物质可以兴奋神经,另外茶叶中还含有鞣酸,可能破坏一些药物的药用成分。因此,使用不少药物时需忌茶与咖啡。
  1.中枢系统抑制药 如苯巴比妥、安定、利眠宁、水合氯醛等,不可同时饮茶及咖啡。因为茶叶与咖啡中的咖啡因、茶碱,具有兴奋神经活动的能力,使中枢神经兴奋与上述中枢抑制药产生对抗作用而降低药效。经常失眠的老年人,也应该少饮茶与咖啡,特别是在服用上述药物期间更应慎重。
  2.消化酶制剂 服用含多酶、胰酶、胃蛋白酶合剂等制剂期间,不可同时饮茶。因为酶是一种特殊的蛋白质,而茶中的鞣酸会与蛋白质结合成大分子物质产生沉淀,降低药物的消化作用。因而服用上述药物不应用茶冲服,更忌服后饮茶。
  3.铁剂 服用铁剂要禁茶,因为茶叶中的鞣酸可与铁剂如硫酸亚铁、枸橼酸铁铵、人造补血糖浆等药物中的铁离子结合,产生鞣酸铁沉淀,影响吸收。缺铁性贫血患者也应少饮茶,以防铁吸收减少。
  另外,生物碱类药物如盐酸麻黄碱、硫酸阿托品、颠茄合剂及碳酸氢钠、小儿消食片、去痛片等药物都应忌茶。
  忌糖
  龙胆酊、健胃散、舒肝健胃丸等苦味健胃药,其作用是通过苦味刺激末梢神经,从而反射性地增加胃液分泌,以达到助消化,增加食欲的目的;而糖及甜食会掩盖上述药物的苦味而降低药效,因而上述药物需忌糖,且应饭前服用。
  忌盐
  服用保泰松等药物期间,应控制食盐量。因保泰松本身具有抑制钠离子和氯离子自肾脏排出,引起水肿和高血压等不良反应。另外高血压患者应限制氯化钠的摄入量,特别是在服用降压药期间更应少吃盐。
  忌豆腐、牛奶
  豆腐、牛奶、咸鱼等食物富含钙、镁、铁离子,而四环素类抗生素能与上述食物中的二价、三价金属离子如钙离子等结合而降低吸收,减弱抑菌作用。
  忌辛竦、油腻食物
  桃花散、舒肝和胃丸等中成药属于寒凉性药物,不应与热性食物如辣椒、油条等同用,否则二者因性味相反,影响药物作用。
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