【摘 要】
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最近,由联合国三大粮农机构联合发表的《2015年世界粮食不安全状况》报告指出,如今7.95亿的世界饥饿人口数量比1990年至1992年期间减少了2.16亿,降幅为21.4%。虽然抗击饥饿的
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最近,由联合国三大粮农机构联合发表的《2015年世界粮食不安全状况》报告指出,如今7.95亿的世界饥饿人口数量比1990年至1992年期间减少了2.16亿,降幅为21.4%。虽然抗击饥饿的成果显著,但是,另外一种因微量营养素摄入不足而导致的“隐性饥饿”却正在悄悄地危害人类健康。
Recently, the “State of Food Insecurity in the World 2015” jointly released by the three major UN agencies indicated that the world’s 795 million hungry people now have a decrease of 216 million or 21.4% from 1990 to 1992. Although the fight against hunger is remarkable, another “hidden hunger” caused by inadequate micronutrient intake is quietly endangering human health.
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