冬春季节，因受凉而感冒的患者日益增多。由于常见的感冒药大多会引发嗜睡的不良反应，因此，有些症状轻微的患者都选择硬扛着不吃药，结果可能导致感冒加剧。其实，风寒感冒的患者，不妨试一试喝杯紫苏茶。
　　● 从香料到药材
　　对于紫苏，两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》有过如此描述：取（嫩茎叶）研汁煮粥，长服令人体白身香。那时，人们将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。
　　后来人们发现，紫苏不仅是一味出色的香料，更是散寒解表的良药。
　　紫苏的叶、子、梗都有药用价值。其叶味辛性温，具有发表、散寒、理气、止咳的功效；紫苏子则主要是下气消痰、润肺；紫苏梗能和胃降气，治疗胃气上逆（返酸、打嗝）。若是冬春季受凉感冒，出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状，用紫苏叶散寒解表、发发汗，感冒能很快治愈。
　　● 紫苏泡比煎好
　　很多中药煎水效果会更好，但紫苏叶却是个例外，长时间熬制反而会破坏药效，所以用开水泡着喝效果反而更好。因此，建议患上风寒感冒后，到药房买些紫苏叶，每次抓几片用开水泡几分钟当茶饮，不久会感觉身上热了，然后会有微汗冒出，通常3～5天，感冒就能基本治愈。
　　不过要提醒的是，由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用，胃肠道不好的人最好不要空腹喝，可以在饭后饮用；或喝紫苏茶之前，吃几块饼干饱腹以减少刺激。紫苏性温，风热感冒（表现为发热、咽喉干痛、痰黄者）不宜服。