补血养颜运动or食补

来源 :中外妇儿健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csl721
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  听人家说,运动能增加气血能量,身为白领的赵小姐每晚吃完饭都去跑步,按理说她应该受益匪浅,但事实却截然相反,运动后的赵女士经常失眠,一个月下来就变得面黄肌瘦。后来去了中医院,通过医生的介绍才知道:运动会起到打通经络,强化心脏功能,促进清除体内垃圾的作用,但是并不会增加人体的气血能量。☆运动提醒
  运动对健康的作用,主要是加快血液循环的速度,使一些闭塞的经络畅通,特别是对于心包经的打通有很好的效果。心包经的通畅,可以强化心脏功能,提升人体的免疫能力,加快人体的新陈代谢,利于人体废物的排除。
  需要注意的是,单靠运动,不配合改善生活习惯,增加或者调整作息时间,对于健康无利反而有害,单纯的运动只是无谓地消耗气血能量。
  许多繁忙的都市人都利用晚间进行运动。人体经过一天的消耗,可供运动的能量已经所剩无几,不适当的运动,使身体调动储存的肝火,加上运动的激发,精神处于亢奋状态。停止运动后,至少需要两三个小时让这种亢奋状态消除,才可能入睡。由于肝火仍旺,这一夜的睡眠必定不安稳。这种运动对身体不但没有任何益处,如果形成长期的习惯,反而会成为健康的最大杀手。多数人都以为运动可以创造能量,所以才能在运动之后精神特别好,殊不知完全是透支肝火的结果。
  现在你明白赵小姐越运动越不健康的原因了吧,其实除了这些外,还有两个误区是我们应该知道的。☆进食寒凉食物三注意
  并不是所有的寒凉食物进入肚子都会对身体产生负面影响。一般情况下,与人的体质状况、季节相适宜,就可以吃,这样能起到中和、平衡的作用。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体内因出汗过多而丢失的水分、糖分,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜就容易导致血亏。
  另外,寒、热食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有任何的伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。☆食物是否能补血,一看颜色,二看属性
  我们经常看到这样的宣传——黑色食物补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌鸡骨等。其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平,补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血、解毒;黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。
  所以,食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,而不仅是按颜色排资论辈。
  
  补血美颜菜
  1 紫菜、芹菜、莲藕粉具有很好的补血功效。
  将藕粉倒入杯中。冲入适量的开水。搅拌均匀至透明状即可食用。不但有淡淡的令人陶醉的香气。还有通络补血的功效。  2 鸡蛋红糖淀粉糊  小时候,馋了总喜欢缠着老妈做这个。将两勺红糖、一个鸡蛋、一小撮淀粉放在碗里,搅拌均匀后,用滚烫的开水边冲边搅拌。这样一碗好吃又好看的补血糊糊就做好了。做这个关键是在冲开水搅拌的程序,这时一定要有力而且还必须快。
  3 清炒山药
  山药性温,能补血润滑肌肤。山药的做法很多。最简单的方法就是清炒。将山药切成圆片。泡水备用;胡萝卜去皮后将边上均匀切出五个缺口,然后切片(20片左右即可,为的是装点一下素白的山药);葱、姜切丝(或葱切丝,姜切末均可)。锅中下素油两勺,等油热后放入葱、姜丝略翻炒。倒入山药片大火炒三分钟左右,放入胡萝卜片再炒一分钟,加盐、味精适量后关火出锅。这样,一盘既好吃、又好看的清炒山药就做好了。保管让你垂涎三尺。
  当然,我还是最爱吃炖的山药,将山药以及油、盐、花椒、姜末。混在一起放入沙锅里,多放些水,用文火炖上一小时,吃起来很不错,但看上去不是很好看。你还可以尝试用羊肉炖山药,那更是色香味俱全。
  爱喝粥的朋友可以尝试着做“山药枸杞粥”。首先将100克的白米和10克的枸杞洗净沥干,300克的山药去皮洗净并切成小块。置锅于火上,将500克的水倒入锅内煮开,然后放入白米、山药以及枸杞续煮至滚时稍搅拌,再改中小火熬煮30分钟就可以了。体弱、容易疲劳的女士多食用,可常保好气色,使病痛不侵。
  此外还有鳝鱼、胡萝卜等。总之补血的家常食物太多了。不仅经济实惠,更关键的是很有效。
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