基于岗位服务要求的酒店英语课程信息化改革初探

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在互联网迅速发展的大背景下,为了促进信息技术对高职服务类英语课程的广泛应用,本文以高职酒店英语服务“点西餐”内容为例,在对设计理念、创作思路、课程内容、教学方法、学情分析等基础上,对整个课堂的信息化教学实施过程和手段进行阐述。高效利用网络课程平台、实地访谈录像、任务视频、手机与电脑同步在线测试、在线投票及数据结果展示、“弹幕”等信息手段,提高了课堂教学和任务操作的有效性,同时增加真实性、趣味性,更能激发学生的学习乐趣,促进学习效果的提升。
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