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从茶叶中提取咖啡因的方法很多,但是主要存在产率低、耗时长等不足。笔者探讨改进从茶叶中提取咖啡因的一些途径和方法,采用了5种方法:水提法、醇提法,有机溶剂提取法、索氏抽提法和微波法。对这几种方法进行了比较,并对实验结果进行了探讨,认为微波法提取咖啡因产率较高、耗时较短,具有实用性。
从茶叶中绿色提取咖啡因的方法探讨
【摘 要】
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从茶叶中提取咖啡因的方法很多,但是主要存在产率低、耗时长等不足。笔者探讨改进从茶叶中提取咖啡因的一些途径和方法,采用了5种方法:水提法、醇提法,有机溶剂提取法、索氏
【机 构】
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湖北大学知行学院
【出 处】
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湖北林业科技
【发表日期】
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2011年04期
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