木质化枣吊摘心对冬枣产量及品质的影响

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以中等树势8年生冬枣为试验对象,研究了木质化枣吊摘心对冬枣产量、 果实品质的影响.结果表明:木质化枣吊摘心后的冬枣坐果数比不摘心高44.59%,明显提高了产量;摘心后果实纵、 横径均有所降低,平均单果重比不摘心的降低了3.7%,但总产量明显提高,果实着色较好,果肉维生素C、 总糖、 可溶性固形物含量分别提高了7.14%、8.37%和4.29%;而木质化枣吊摘心后的冬枣果实硬度、 还原糖含量、 总酸含量均降低.因此,可以认为木质化枣吊摘心明显提高了冬枣果实的品质和产量.
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