【摘 要】
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我国茶叶的发展需要走品牌化的道路已经成为共识,但如何进行品牌建设还需要进行更深入和广泛的研究。质量是品牌建设的基础,但茶叶的质量问题限制了我国茶叶品牌化目前的发展
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我国茶叶的发展需要走品牌化的道路已经成为共识,但如何进行品牌建设还需要进行更深入和广泛的研究。质量是品牌建设的基础,但茶叶的质量问题限制了我国茶叶品牌化目前的发展。质量的问题又源于目前茶叶的标准化程度低。分析了茶叶标准化存在的问题,在此基础上探讨标准化建设工作的重点,强调在茶叶种植、加工与包装储运等方面的标准化工作的重要性,以探索国内茶叶品牌建设的突围之路。
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