生鲜农产品F2F网上直销模式消费者参与意愿及影响因素分析

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F2F模式是一种生态型都市农业中生产者与消费者结合、互动模式,它将都市与乡村紧密结合,在农庄(或农庄群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作。文章从消费者的角度,针对所提出的F2F模式特征、消费者自身特性以及消费者参与该模式的意愿行为,采用logistic回归模型探讨了消费者参与F2F模式的影响因素。结论表明:消费者的年龄、受教育程度、网购经验以及对生鲜食品安全的关注程度均会显著影响其参与该模式的意愿;而该模式采取的网上销售方式、预付方式也会影响消费者对该模式的参与意愿。因此,该模式的实施需要充分考虑消费者特征及其生鲜农产品网上消费的行为特征。
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