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美国——物联网助力农业
在美国,物联网技术得到了越来越多的应用,使得普通的设备能够具有能力感知、学习并与环境互动。农业物联网让美国农业在应对自然灾害、病虫害、畜禽疾病等方面表现优异,其提高产量、增加产出效率的效果十分明显。美国华盛顿无党派智库信息技术创新基金会高级分析师丹Daniel Castro认为:在全球范围内,美国在利用物联网科技促进智能、精准农业上处于领导地位。就覆盖主体而言,美国农业软件公司OnFarm创始Lance Dony表示,物联网技术在美国大型农场的使用比率相较于小农场要高很多。研究显示,美国大农场对技术的采用率高达80%。
在美国,物联网在农业的应用最主要的体现是收集农作物在生长过程中对的各种数据,进而根据数据分析来动态控制耕种中的关键环节。比如:根据土壤成份不同,控制肥料的使用,从而将作物的产出最大化、实时测量土壤、空气等影响作物生长的关键数据,进而做到浇水、通风、排水等措施的及时有效实施。农场主也可以利用物联网技术动态和精确地掌握农作物病虫害、畜禽疾病等信息,从而及时采取应对措施。
美国伊利诺伊州的农场主Kevin Kennedy管理了大约2023公顷的土地。管理如此大面积的土地,自然少不了新技术的帮忙。Kennedy在管理农场时使用到了产量监控器,配合监控器使用的包括耕种区域地图、耕种作物种类和耕种作物植物种群信息以及GPS定位系统。监控器会将收集到的信息实时传输给软件系统进行分析。Kevin Kennedy最终将会收到系统基于各种信息分析后得出的详细产量报告。Kennedy说:“如果没有这些技术的帮忙,在真正收获作物前是根本不可能知道产量的。”
除了产量监控器,像Kennedy一样的农场主还在使用卫星以及红外成像系统来鸟瞰自己广袤的农场,从而观察农作物的长势情况。在配合了生物量地图系统后,Kennedy还可以及时判断自己的作物是否缺少生长所必须的营养素,比如氮元素。在得到数据后,Kennedy可以将其传给化肥供应商,从而从供应商那里获得当下最适合自己作物生长的肥料配方。
即使没有复杂的成像系统,Google Earth也能够帮助农户完成监测工作。农场主Friested说:“我用Google Earth来观察作物的长势。在2011年,因为雨水很多,我就在田间增加了氮肥的使用量,同时留下来了一块没有增加氮肥的土地作为试验对比田。我定期会在Google Earth上观察试验田和普通田的区别,从而判断氮肥的增加是否对于作物的生长有促进作用。”
在美国,很多农业机械装有传感设备,方便农民获取信息和进行决策。比如,播种设备和GPS控制相连可以防止重叠播种的浪费。Kennedy和Friested都表示,随着机械的精细化和自动化,他们在耕种时可以将时间效率最大化。Kennedy表示:“在不能耕种的季节,我可以先在土地中施肥。因为机械有记忆功能,我不必担心因为不确定之前施肥范围而进行二次施肥。这样一来,肥料的功效能够得到最大发挥,同时作物可以吸收到最佳的营养。”
物联网技术还可以用于粮仓的自动化管理。SmartBob是一个可以电子测量并报告粮仓或其他食品储存容器内成分水平的仪器,农场主可以使用它远程管理玉米、种子等散装货物库存。配合温度、湿度等传感器使用后,农场主便可以在线监控粮仓温度和湿度,如果温度或湿度升至超过可接受的范围,报警系统将会自动开启。
欧盟——农产品实施可追溯管理体系
1986年英国发现世界首例疯牛病(BSE),并迅速蔓延欧洲十几个国家,欧盟的农产品可追溯体系为了应对疯牛病于1997年逐步建立起来。2002年1月欧洲议会和欧洲理事会颁布了关于食品安全第178号管理法规,规定必须在产品以及饲料行业建立广泛的可追溯体系,明确提出禁止进口非追溯产品,其目的是在欧盟范围内通过“从农场到餐桌”的各个环节的监管,保护欧盟成员国公众的生命和健康,同时保护为人类提供肉食的动物健康和福利,以及植物卫生。
在管理法规中可追溯性被解释为:在生产、加工及销售的各个环节,对食品、饲料、食用性动物及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追踪能力。它允许对环境和人类健康的潜在影响密切监测,一旦检测出威胁环境和人类健康的意外风险,能迅速查明原因,以便及时采取相应措施,必要时可以收回产品。
目前,欧盟各国普遍采用国际通用的EAN UCC系统对农产品进行跟踪和安全追溯,该系统是全球开放的物流信息标识和条码统一标识。EAN.UCC系统主要包括编码结构、数据载体和数据交换,编码结构实现了该系统对其相关事务及其信息的标识,确保标识代码在全球范围内的统一性。采用EAN.UCC系统可以对农产品供应链全过程中的产品及其属性信息、参与方信息等进行有效地标识,把农产品供应链中各个环节的信息连接在一起,大大提高了供应链的有效管理。
在美国,物联网技术得到了越来越多的应用,使得普通的设备能够具有能力感知、学习并与环境互动。农业物联网让美国农业在应对自然灾害、病虫害、畜禽疾病等方面表现优异,其提高产量、增加产出效率的效果十分明显。美国华盛顿无党派智库信息技术创新基金会高级分析师丹Daniel Castro认为:在全球范围内,美国在利用物联网科技促进智能、精准农业上处于领导地位。就覆盖主体而言,美国农业软件公司OnFarm创始Lance Dony表示,物联网技术在美国大型农场的使用比率相较于小农场要高很多。研究显示,美国大农场对技术的采用率高达80%。
在美国,物联网在农业的应用最主要的体现是收集农作物在生长过程中对的各种数据,进而根据数据分析来动态控制耕种中的关键环节。比如:根据土壤成份不同,控制肥料的使用,从而将作物的产出最大化、实时测量土壤、空气等影响作物生长的关键数据,进而做到浇水、通风、排水等措施的及时有效实施。农场主也可以利用物联网技术动态和精确地掌握农作物病虫害、畜禽疾病等信息,从而及时采取应对措施。
美国伊利诺伊州的农场主Kevin Kennedy管理了大约2023公顷的土地。管理如此大面积的土地,自然少不了新技术的帮忙。Kennedy在管理农场时使用到了产量监控器,配合监控器使用的包括耕种区域地图、耕种作物种类和耕种作物植物种群信息以及GPS定位系统。监控器会将收集到的信息实时传输给软件系统进行分析。Kevin Kennedy最终将会收到系统基于各种信息分析后得出的详细产量报告。Kennedy说:“如果没有这些技术的帮忙,在真正收获作物前是根本不可能知道产量的。”
除了产量监控器,像Kennedy一样的农场主还在使用卫星以及红外成像系统来鸟瞰自己广袤的农场,从而观察农作物的长势情况。在配合了生物量地图系统后,Kennedy还可以及时判断自己的作物是否缺少生长所必须的营养素,比如氮元素。在得到数据后,Kennedy可以将其传给化肥供应商,从而从供应商那里获得当下最适合自己作物生长的肥料配方。
即使没有复杂的成像系统,Google Earth也能够帮助农户完成监测工作。农场主Friested说:“我用Google Earth来观察作物的长势。在2011年,因为雨水很多,我就在田间增加了氮肥的使用量,同时留下来了一块没有增加氮肥的土地作为试验对比田。我定期会在Google Earth上观察试验田和普通田的区别,从而判断氮肥的增加是否对于作物的生长有促进作用。”
在美国,很多农业机械装有传感设备,方便农民获取信息和进行决策。比如,播种设备和GPS控制相连可以防止重叠播种的浪费。Kennedy和Friested都表示,随着机械的精细化和自动化,他们在耕种时可以将时间效率最大化。Kennedy表示:“在不能耕种的季节,我可以先在土地中施肥。因为机械有记忆功能,我不必担心因为不确定之前施肥范围而进行二次施肥。这样一来,肥料的功效能够得到最大发挥,同时作物可以吸收到最佳的营养。”
物联网技术还可以用于粮仓的自动化管理。SmartBob是一个可以电子测量并报告粮仓或其他食品储存容器内成分水平的仪器,农场主可以使用它远程管理玉米、种子等散装货物库存。配合温度、湿度等传感器使用后,农场主便可以在线监控粮仓温度和湿度,如果温度或湿度升至超过可接受的范围,报警系统将会自动开启。
欧盟——农产品实施可追溯管理体系
1986年英国发现世界首例疯牛病(BSE),并迅速蔓延欧洲十几个国家,欧盟的农产品可追溯体系为了应对疯牛病于1997年逐步建立起来。2002年1月欧洲议会和欧洲理事会颁布了关于食品安全第178号管理法规,规定必须在产品以及饲料行业建立广泛的可追溯体系,明确提出禁止进口非追溯产品,其目的是在欧盟范围内通过“从农场到餐桌”的各个环节的监管,保护欧盟成员国公众的生命和健康,同时保护为人类提供肉食的动物健康和福利,以及植物卫生。
在管理法规中可追溯性被解释为:在生产、加工及销售的各个环节,对食品、饲料、食用性动物及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追踪能力。它允许对环境和人类健康的潜在影响密切监测,一旦检测出威胁环境和人类健康的意外风险,能迅速查明原因,以便及时采取相应措施,必要时可以收回产品。
目前,欧盟各国普遍采用国际通用的EAN UCC系统对农产品进行跟踪和安全追溯,该系统是全球开放的物流信息标识和条码统一标识。EAN.UCC系统主要包括编码结构、数据载体和数据交换,编码结构实现了该系统对其相关事务及其信息的标识,确保标识代码在全球范围内的统一性。采用EAN.UCC系统可以对农产品供应链全过程中的产品及其属性信息、参与方信息等进行有效地标识,把农产品供应链中各个环节的信息连接在一起,大大提高了供应链的有效管理。