【摘 要】
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通过对拉宾斯（Lapins），滨库（Bing）和红丰（Hongfeng）3个抗裂性不同的甜樱桃（Prunus avium L．）品种进行果实发育期外源补钙处理，研究了甜樱桃果实整个发育过程中果肉Ca^2＋质量浓度变化规律，
【机 构】
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青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室
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通过对拉宾斯（Lapins），滨库（Bing）和红丰（Hongfeng）3个抗裂性不同的甜樱桃（Prunus avium L．）品种进行果实发育期外源补钙处理，研究了甜樱桃果实整个发育过程中果肉Ca^2＋质量浓度变化规律，及其对甜樱桃裂果的影响。结果表明，1）拉宾斯果实在成熟后期果肉Ca^2＋质量浓度呈稳定的上升趋势，而滨厍和红丰在果实成熟期果肉Ca^2＋质量浓度则呈下降趋势。2）外源补钙处理可明显提高果实中的钙含量，所有处理的果实在整个发育过程中果肉C矿质量浓度都明显高于对照，其中拉宾斯比对照高12％、
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