晋单（糯）41玉米及其产业化开发

来源 :玉米科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kr1983

【摘要】

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叙述了晋单(糯)41玉米新品种的特征特性、优质高效栽培技术、速冻保鲜和真空保鲜加工技术;在糯玉米产业化中品种、技术、产品之间的紧密关系:品种决定产品档次和种植加工效益

【作者】

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翟广谦陈永欣韩永明董立红段宜英李文和

【机构】

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山西省农业科学院玉米研究所,山西省祁县农业局,河南省新乡市种子公司

【出处】

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玉米科学

【发表日期】

：

2005年1期

【关键词】

：

玉米晋单(糯)41 产业化开发

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叙述了晋单(糯)41玉米新品种的特征特性、优质高效栽培技术、速冻保鲜和真空保鲜加工技术;在糯玉米产业化中品种、技术、产品之间的紧密关系:品种决定产品档次和种植加工效益,品种又必需有配套的栽培、保鲜加工技术作依托,才能充分发挥自身特性,保证加工产品的产量和质量;晋单(糯)41的育成和产业化开发形成了山西省地方性龙头产业,并对我国糯玉米的科研育种、生产开发、加工增值起到了积极的推动作用.

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